HỎI ĐÁP,  VỀ CHÚNG TÔI

Tản mạn về Đậu Gà

Đậu gà hay còn gọi là đậu garbanzo, cũng phổ biến hơn được gọi là đậu xanh, thuộc họ đậu và là họ hàng thân thiết của đậu phộng, đậu lăng. Chickpeas là cây dễ phát triển trong môi trường mát mẻ, dễ trồng và không đòi hỏi điều kiện quá cao.

Bạn có thể trồng đậu gà trong chính khu vườn của bạn, chúng có thể phát triển một cách tốt nhất mà không cần đến sự chăm sóc quá công phu.

Đậu gà là loại cây phổ biến ở các vùng Địa Trung Hải, Ấn Độ và Nam Âu. Trong nhiều khu vực này, đậu gà được coi là mặt hàng chủ lực và thường được sử dụng để làm món hummus và salad. Nhưng trên khắp thế giới, đậu gà được sử dụng trong một loạt các món ăn ngon lành như đậu gà nướng, món salad, súp, món hầm, bánh ngọt và nhiều món khác.

Hình ảnh có liên quan

Chickpeas giá rất rẻ và dễ mua. Ở thị trường Ấn Độ, vào mùa phát triển của cây, họ đi bán chúng với những bó đậu còn trong bó, vỏ còn tươi và có màu xanh. Chúng dễ phát triển và có thể cao tới 75cm nếu được cung cấp đầy đủ ánh sáng mặt trời. Nhà máy sản xuất quả trong sự phong phú; đậu chickpeas trẻ có thể ăn như đậu Pháp nhỏ hoặc poits poits, và những người khác còn lại để trưởng thành trong ánh mặt trời vào chickpeas để sấy khô.

Đậu Gà có 2 loại, một loại vỏ của chúng mịn màng và có màu trắng vàng. Còn một giống của Ấn Độ thì chúng sậm màu hơn và vỏ thì nhăn.

Hình ảnh có liên quan

Thu hoạch xanh

Đậu gà tươi sẵn sàng thu hoạch vào giữa mùa hè hoặc cuối mùa thu. Cắt cành và thưởng thức đậu khi còn tươi; chúng ngọt ngào và giòn. Chúng cần được sử dụng càng nhanh càng tốt sau khi cắt, vì chúng bị hư hỏng khá nhanh. Để khô đậu Hà Lan để bảo quản, hãy để chúng cho đến khi lá và quả bắt đầu chuyển thành màu nâu, nhưng trước khi vỏ được tách ra, nếu không bạn sẽ mất một số cây trồng quý giá của mình. Buộc các cành thành bó và treo chúng ngược lại ở nơi khô ráo. Ngay sau khi chúng khô, đậu có thể được thu thập và lưu trữ.

Hàm lượng Protein

Chickpeas là một thực phẩm GI thấp tuyệt vời với hàm lượng chất xơ cao. Chúng giúp giảm cholesterol LDL và chất béo trung tính và giảm bệnh tim. Chúng là một nguồn protein tuyệt vời và rẻ tiền – 20% protein, 5% chất béo, 55% carbohydrate. Họ thực sự là một loại protein hoàn chỉnh: một khẩu phần đậu xanh cung cấp tất cả các axit amin mà cơ thể yêu cầu mỗi ngày. Chúng cũng là một nguồn vitamin, đặc biệt là vitamin B và khoáng chất như kali và phốt pho.

Trong nhà bếp

Chickpeas là vô cùng linh hoạt, họ có thể ăn khi họ tươi hoặc khô và nấu chín, sau đó được sử dụng trong một loạt các món súp, món hầm, salad và, tất nhiên, puréed và trộn với tahini cho hummus bi tahina. Họ cũng không thể cưỡng lại khi rang như một món ăn nhẹ.

Hình ảnh có liên quan

** Đậu là sản phẩm dinh dưỡng, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị dễ ăn và những lợi ích trên, đây là một sản phẩm bổ dưỡng khuyên dùng cho các bữa ăn gia đình. Nếu bạn có nhu cầu mua đậu với số lượng lớn, vui lòng liên hệ chúng tôi để nhận được giá tốt nhất. 

Chúng tôi hiểu rằng khách hàng luôn băn khoăn về thành phần của các sản phẩm Vitamin & Thực phẩm chức năng họ dùng hàng ngày. Họ muốn có được những sản phẩm mà họ có thể tin dùng. Sản phẩm mà họ chắc chắn rằng chúng đáp ứng các tiêu chuẩn cụ thể và không sử dụng các thành phần biến đổi gen. Ở Dauchickpeas.com, quý khách có thể tin tưởng vào nhãn mác sản phẩm của chúng tôi. Chúng tôi có các quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm trong danh mục sản phẩm không sử dụng GMO đều chứa các thành phần giống như được ghi trên nhãn mác.

 

LIÊN HỆ MUA HÀNG SỈ: 

Phone: (028) 6650 0660 – 0946 229 642
Email: [email protected]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *